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广东省广州市番禺经济开发区88号
为助力餐饮企业纾困解难,加快推动餐饮消费全面复苏,江西省商务厅、建设银行江西省分行、江西国控集团联合推出了“赣菜贷”金融产品。在9日江西省商务厅举行的“赣菜贷”产品新闻发布会上..
香港仔饮食集团发声明否认珍宝海鲜舫翻沉涉嫌“骗保”;蓝鲸食堂、叶氏私房牛肉面、巴蜀人家等7家餐饮门店因食安问题被通报。详情请看红餐网《每日餐讯》。香港仔饮食集团再发声明不是“骗保”也尚未沉没界面新闻消息,6月2..
网红奶茶品牌茶颜悦色最近有点烦恼。先是因“罚站式”排队引发争议,后因“满杯奶茶放久了变半杯”再度登上热搜。曾经代买300元一杯的茶颜悦色,为何如今却频频引热议?“罚站式”排队规则引消费者不满2月初,茶..
导语 一批湘菜品牌正凭借着“聚焦”“本土化”“极致效率”“经济实惠”等战术突围而出。本文由红餐智库(ID:hongcanzk)原创首发,作者:黎绮婷。湘菜作为八大菜系之一,凭借着香辣、鲜辣口味征服了广大消费者的味蕾。近年来,湘菜的发展势能逐渐增强,在..
近日,广东正一品生物科技股份有限公司一批卤制禽肉产品顺利输往巴基斯坦。该批禽肉制品主要有卤制鸭翅、鸭掌、鸭脖等,共693公斤,这也是正宗潮州卤味首次出口巴基斯坦。数据显示,今年以来潮州海关共监管放行传统卤味禽肉制品13吨、货值142.1万元,比去年同期增长275%和241..
在市场竞争进一步加剧的背景下,定位对于餐企的发展越来越重要,它决定了企业的发展方向和市场的定位。10月10日上午,特劳特伙伴公司全球总裁邓德隆在“第三届中国餐饮品牌节”中表示,新定位时代下,餐饮企业的重要战略之一依旧是要..
“今年西贝的营收会再创历史新高,前8个月营收已超过2019年同期水平,预估本年度整体营收也会超过2019年。”在日前西贝品牌资产发布会上,西贝餐饮集团董事长贾国龙表示。西贝与华与华合作十..
近日,湖南省预制菜产业协会召开该行业自律座谈会。本次座谈会就如何引领预制菜高质量高标准发展,如何引导预制菜行业自律有序发展等系列问题展开了讨论。会上媒体、协会、湖南预制菜头部企业等多方代表齐聚一堂,为湖南预制菜产业的健康发展讨论规划。湖南省预制菜产业协会会长陈胜年认为,湖南预制菜产业发展仍..
导语转眼间,2023年8月将尽。我们经历了年轻人对多巴胺的狂热,我们见证了新品牌冲锋陷阵的勇猛,我们承受了内卷下疯狂出击的价格战......从上半年火锅行业的种种,火锅餐见反思出了“一剂经营良药&..
12月13日下午,世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会换届大会在福建省厦门市隆重召开。据红餐网了解,此次会议得到了世界中餐业联合会名厨委领导机构、委员及代表以及线上、线下四百多人参会支持。世界中餐业联合会..
9月23-24日,“第三届中国餐饮营销力峰会”在北京国贸大酒店隆重举行。本次峰会由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,红餐品牌研究院、央广网餐饮频道承办,微盟智慧餐饮、分众传媒、咚咚来客、川娃子食品提供战略支持。在为期两天的“第三届..
掌握流量密码只是第一步。甘愿排队两小时、进店后疯狂选购,享受美食的同时不忘打卡拍照,这就是网红烘焙店对年轻人的吸引力。12月底,一家名叫“B&C”(黄油与面包)的网红烘焙店落地成都,立即引发排队潮。冲着开业当日低至4.9折的折扣,顾客们络绎不绝到来,&ld..