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西贝餐饮集团的快餐新品牌“贾国龙空气馍”正式更名为“贾国龙中国堡”;沪上阿姨2023年计划签约门店超过10000家。详情请看红餐网《每日餐讯》。“贾国龙空气馍&r..
酸辣粉赛道潜力颇深,魔都三兄弟如何凭借经营策略成为赛道头部品牌?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊,编辑:景雪。近年来,继茶饮咖啡、拌饭等品类之后,酸辣粉以其产品标准化程度高,操作..
以全新姿态登场的蛙小侠桃花乐园,再次成为一个受年轻人喜欢的现象级门店。一直踩中年轻人偏好的蛙小侠,出圈的底层逻辑到底是什么?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:郑晓芸;编辑:王秀清。2015年,蛙小侠第一家门店在广西南宁会展航..
近日,知名打假人王海发微博质疑“金龙鱼五常大米以次充好”,引发网友热议。据王海发布的相关视频显示,他在金龙鱼天猫官方旗舰店,购买了天赋五常稻花香产品作为样品,送往海南崖州湾分子鉴定检测中心,进行品种真实性鉴定。其出示的检测结..
根据国家统计局日前公布的数据,一季度,我国社会消费品零售总额同比增长5.8%,相比去年四季度的-2.7%,回升明显。特别是3月社会消费品零售总额同比增长10.6%,比1-2月份加快7.1个百分点,消费复苏按下“加速键&rd..
作为“洋快餐”的代表品牌,麦当劳、肯德基两大巨头凭借强大的品牌势能、庞大的门店数在西式快餐品类里占据绝对优势,必胜客、汉堡王、赛百味、萨莉亚等品牌亦凭借各自的特色占有一定的市场份额。图片来源:..
6月18日,一家“无声咖啡店”在武汉市江岸区黄孝河路开业。店员中,有一半是听障人士。这是星巴克在华中地区开出的首家手语门店。该店目前有6名店员,均为女性,其中3名是听障人士,星巴克内部亲切..
餐饮加盟进入专业化时代,创业者如何抢占市场先机?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫;编辑:王秀清。餐饮创业已经进入新的时代。在抖音平台上,关于“创业”话题的视频内容播放量高达1298亿次。紧随其后,与“餐饮加盟”和“..
红餐网报道,据澎湃新闻消息,近期,上海宝山警方破获了一起特大假冒注册商标案,全链条起底了一个以餐饮店进行前端伪装,集“产、运、销”一体的制售假冒名表犯罪团伙。今年“五一假期”期间,宝山警方赶赴广东揭阳调查,根据前期摸排情况找到了当地的一家&..
6月12日,上海云筵餐饮管理有限公司在长宁区市场监管局政务服务大厅“一件事”专窗提交了开办餐饮店“一件事”申请,通过填写一张表,便完成了开办餐饮店的所有申请事项。这得益于12日上海在“..
12日,记者从甘肃省商务厅了解到,今年一季度,该省社会消费品零售总额1141.2亿元,同比增长8.8%,高于全国增速3个百分点,增速位列全国第2位。值得一提的是,甘肃不断拓展夜间经济,突出“仰望星空”“西北烧烤”等优势特色..
近日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。峰会期间,江苏百香顺供应链管理有限公司总经理赖华妙接受了《央广面对面》栏目组的专访,以下为专访实录:主持人:赖总,您能简单介绍下百香顺么?赖华妙:百香顺..