13888888888
广东省广州市番禺经济开发区88号
上海克莉丝汀首批89家门店恢复营业;九毛九上半年收入约18.99亿元,较上年同期减少约6.1%。详情请看红餐网《每日餐讯》。克莉丝汀首批89家门店恢复营业澎湃新闻消息,此前,上海克莉丝汀陷入闭店潮,位于银都路的中央厨房被曝处于停工状态。7月21日,针对关店情况,上海克莉丝汀食品有限公司..
疫情之下,无论是直营或是加盟,线下连锁企业都在经历诸多挑战。36氪获悉,加盟协作SaaS 服务商「享开店」于近日完成数千万元Pre-A 轮融资,由SIG 海纳亚洲创投基金领投,老股东顺为资本跟投。此前,享开店于去年获得了由顺为资本领投..
2月19日,北京市商务局等9部门发布了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》以及政策解读。《行动方案》提出,到2025年,北京将新引进500个以上国内外知名美食品牌,培育30条以上“深夜食堂”特色餐饮街区,初步建成..
在中国的火锅市场,海底捞绝不是最好吃的,单论口味,甚至只能算个中等。如果到成都问问当地人吃火锅选什么品牌,如若说出海底捞,估计要被讪笑。虽然口味“不难吃”,但海底捞“氛围”好啊,用年轻人的话说,热闹,也不掉面子..
近日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。峰会期间,厚生投资创始合伙人王航接受了《央广面对面》栏目组的专访,以下为专访实录:主持人:王总,您这次主题演讲分享的主题是“穿越复..
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,北京市市场监督管理局组织抽检了酒类、食用农产品、糕点、豆制品、餐饮具共498批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定,合格..
疫情防控常态化下,时刻考验着餐饮企业在逆境中的生存能力。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:郑晓芸。前段时间,浙江、西安、内蒙等地均出现感染病例,疫情的不确定性让临近年关的人们十分忐忑。在这场没有硝烟的战争中,不少行业深受重创,餐饮行业..
继重庆之后,又一地拟出新规,要求餐饮、住宿服务经营者不得主动提供一次性用品,违者将依法处罚。近日,《广西壮族自治区生态文明建设促进条例(草案)》(以下简称条例草案)提请自治区十四届人大常委会第六次会议三审。条例草案要求,餐饮服务经营者不得提供国家禁止使用的一次性塑料餐具,不得主动提供其他一次..
如果要给苍凉悲壮的西北戈壁添一把烟火,那当属魏晋时期杀牛宰羊、穿串烤肉待来客的千年“食尚”。连日来,淄博烧烤在中国内地成为顶流,成千上万网友“进淄赶考”之余,各地也纷纷花式展示烤肉技艺。地处戈壁的甘肃嘉峪关市,魏晋风味亦飘香丝路。嘉峪关烤肉..
3月28日晚间,广州酒家(603043.SH,股价17.46元,市值99.31亿元)发布2023年年报,全年实现收入和利润双增,不过利润增幅不及收入增幅。月饼是广州酒家的拳头产品,2023年销售额达到16.69亿元,创出上市以来的新高。在区域布局..
同样一道“宫保鸡丁”,在东北菜馆和四川菜馆能吃出两种截然不同的味道;而西式的意大利面,却能做到全国“通用”一款经典风味。“相比于中餐的做法复杂、口味多变,西餐的..
近日,河南“逍遥镇胡辣汤”、陕西“潼关肉夹馍”等商标维权事件引发关注。多家经营胡辣汤、肉夹馍的中小商家因商标侵权被告上法庭,同时被相关协会要求撤销字样并进行赔偿,如继续使用商标需每年缴纳会费或加盟费。据了解,上述..