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广东省广州市番禺经济开发区88号
叮咚买菜,有了新目标。5月13日晚间,叮咚买菜(NYSE:DDL,股价1.82美元,总市值4.30亿美元)发布了2024年第一季度的业绩报告。数据显示,叮咚买菜该季度实现GMV(商品交易总额)55.3亿元,同比增长1.4%;..
《水产品预制菜》《水产品预制菜质量管理规范》两项团体标准立项;美团买菜中秋节期间预制菜销量环比增长50%;同庆楼年内预制菜联营店中店将达120家。详情请看预制菜洞察《一周简讯》。题图:摄图网整编:松墨大湾区预制菜产业生态联盟在顺德成立作为“中国家电..
2000+餐饮业品牌厂商,10万+款新品爆品,8万平方米展览面积……餐饮人的年度盛会、预制菜的风向标又来了!今年5月17-19日,CRE·2023第十四届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展览会(以下简称“CRE广州餐..
据农业农村部对500个集贸市场的监测,截至11月第2周,生猪价格15.18元/公斤,比上个月同期的价格下降了0.73元/公斤,降幅为4.5%,同比下跌42.1%。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点上海惊现6200元/杯“天价&rdq..
近几年,受内、外部因素影响,许多中餐上市公司的业绩都在持续下滑。与之相对的是,麦当劳、肯德基等国际连锁巨头的利润在持续上升。是什么原因,使得中餐企业长期落后于国际连锁巨头?本文为西贝餐饮集团副总裁邓德海在&ldqu..
红餐网消息,近日,2023年“东方国际广场杯”第三届鱼头王创艺大奖赛正式启动。据悉,由2023年广州国际美食节筹办专责办公室指导,围炉品茗餐饮投资人家园主办、广州市东方国际商业运营有限公司、广州味湘来洞庭鱼头王餐..
增长是餐饮业永恒的话题核心,过去三年,餐饮商家生存尚且不易,想要实现逆势增长更是难上加难。作为成立仅三年多的新品牌,拓店超1000家的熊大爷现包饺子到底做对了什么?哪些方面值得餐饮人借鉴?本文由红餐网(ID:hongc..
红餐网综合消息,近日,在上海一家全家便利店中,出现了一组专为预制菜设立的双开门7层冷柜。其中陈列着泰式咖喱鸡、黑椒牛肉面、三虾拌面、西冷牛排等预制菜产品。据了解,这些预制菜产品分别来自正大和泰森等巨头,此外还有一家来自上海本土的有机餐饮品Green&Safe,..
薪资减少引发茶颜悦色“内部大战”,茶颜回应;涉及食安问题,多家知名餐饮品牌被通报。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报工资2000提成8块薪资减少引发茶颜悦色“内部大战”界面新闻消息,近日..
年末迎新岁,在新年即将到来之际,丘大叔应节推出“红莓莓系列”三款新品:红莓莓柠檬茶、红莓莓奶茶、红莓莓香槟,为消费者带来一份新春开年的好运祝礼。同时,随新品上线还伴有限定新年主题摇摇乐周边..
导语王石阳了,刘强东阳了,张兰阳了,一时间大家打招呼都是,“你阳了吗?”放眼到火锅餐饮圈,最近,老板员工“一阳俱阳”的情况也不在少数。“亏损、转型、复苏难”成餐饮老板们最迫切解决的问题,而最紧要的是..
近日,记者从上海市市场监督管理局获悉,上海丰之绪餐饮管理有限公司静安分公司因“生打椰”大肠埃希氏菌项目不符合标准,被罚款5万元。据一绪寿喜烧官方微信公众号显示,其账号主体即是上海丰之绪餐饮管理有限公司。同日,一绪总部委托一加盟商回应南都记者称,该批次产品由供应商提供,于去..