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随处可见的奶茶店,让香飘飘等冲泡奶茶不再被消费者捧在手心。同样随处可见的咖啡店,为何却几乎没有威胁到速溶咖啡品牌?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:曾宪天,编辑:洪君。那个杯子连起来能绕地球40圈的香飘飘,你有多久没喝过了?香飘飘这类冲泡奶茶近年..
火锅赛道中排名第四的捞王冲刺港股上市,能否被看好?又一家火锅品牌要赴港上市了,这一次是捞王。9月初,据港交所披露,粤式火锅连锁店捞王向港交所主板提交上市申请,计划募资2亿美元,中金、华泰国际为联席保荐人。若其成功上市,将成为继海底捞、呷哺呷哺之后第三家上市的火锅品牌。据捞王招股..
红餐网报道,据Tech星球消息,拼多多在其APP内上线了“本地生活”入口,位于首页的“充值中心”内,目前主要售卖美食相关的特惠餐饮券,以及代下单服务,由餐饮商家提供。目前,拼多多的本地生活服务售卖的商品卖的是商品(主要为..
作为“洋快餐”的代表品牌,麦当劳、肯德基两大巨头凭借强大的品牌势能、庞大的门店数在西式快餐品类里占据绝对优势,必胜客、汉堡王、赛百味、萨莉亚等品牌亦凭借各自的特色占有一定的市场份额。图片来源:..
9月23-24日,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,红餐品牌研究院、央广网餐饮频道承办的“第三届中国餐饮营销力峰会”在北京隆重举行。峰会期间,柴大官人&胖墩餐饮&九悦餐饮的合伙人柴园接受了《央广面对面》栏目组专访,以下为专访实录:柴大官人..
后疫情时代,小吃凭借投资小、风险低、毛利高等诸多优势,正迎来创业投资春天。但有些看似大热的网红小吃,优选君建议你别追。日前,大众点评发布的2022年“必吃榜”相关数据显示,小吃类商户的订单量在过去一年提升了12%,证实了小吃赛道的火热。然而,这并非意味着所..
6月18日,一家“无声咖啡店”在武汉市江岸区黄孝河路开业。店员中,有一半是听障人士。这是星巴克在华中地区开出的首家手语门店。该店目前有6名店员,均为女性,其中3名是听障人士,星巴克内部亲切..
老牌餐企亲自下场组建MCN,意欲为何?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:景雪;编辑:洪君。近日,一则“餐饮企业成立MCN机构”的消息在餐饮业内流传,并引发热议。有观点认为,餐饮业终究是服务业,..
今年以来,米粉品类在全国大火,包括贵州米粉品牌“贵凤凰”、湖南米粉品牌“霸蛮”等多个米粉品牌获资本青睐。然而,红餐网观察发现,和米粉同出一源,以往和“黄沙拉麻”四大国民小吃一样,有着&ldqu..
全国多地出台“允许外摆”等政策支持餐饮复苏,郑州餐饮人呼吁允许小店外摆;奈雪投资10亿押注瓶装茶赛道,产品首创使用罗汉果汁作代糖。详情请看红餐网《每日餐讯》。多地“允..
因涉嫌非法吸收公众存款超1699万元,海南一烘焙店两负责人被移送法院审查起诉。红餐网消息,8月2日,海口市秀英区人民检察院微信公众号发布了《海南省海口市秀英区人民检察院魏荣兵、柳世梅非法吸收公众存款案被害人诉讼权利义务告知书》。△图片来源:企查查海口市秀英区人民检察院公众号据《告知书》显示,..
餐饮加盟进入专业化时代,创业者如何抢占市场先机?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫;编辑:王秀清。餐饮创业已经进入新的时代。在抖音平台上,关于“创业”话题的视频内容播放量高达1298亿次。紧随其后,与“餐饮加盟”和“..